У Вас есть новость? Расскажите нам об этом!

Технология блокчейн используется, в общих чертах, для хранения и передачи информации в Интернете, которая организована в виде последовательных блоков данных. Она используется, например, производителями продуктов питания для отслеживания различных этапов цепочки поставки. Предшественниками использования блокчейн являются американские животноводы.

Вопрос имеет большое значение, прослеживаемость происхождения продуктов питания приносит пользу здоровью и повышает чувство безопасности (мировые производители продовольствия теряют около 90 млрд долларов в год из-за отсутствия надлежащего надзора за продуктами).

Журналисты  «Forbes» однажды решили заняться вопросом использования блокчейн в пищевой отрасли. Как выяснилось, одним из самых больших сторонников его использования для обеспечения прозрачности в цепочке поставок продовольствия является сенатор, а в частной жизни владелец крупной телячьей фермы, Огден Дрискилл.

Статья доступна только зарегистрированным пользователям

На нашем сайте вы прочитаете более 30 000 полезных текстов, ежедневно создаваемых командой опытных журналистов и экспертов со всей Европы. Мы предоставляем самую важную информацию и практические знания, которые помогут вам принимать деловые решения.

комментарии

comments0 комментариев
thumbnail
Чтобы настроить уведомления о комментариях, перейдите в свой аккаунт