A KFC az Egyesült Királyságban komoly problémával néz szembe csirkefelhozatal terén . A hálózatnak az éttermek 80 százalékát kellett bezárnia a szigetországban. A jól ismert étteremláncnak sok problémája van az Egyesült Királyságban, melyek nagy része a szállítmányozási társaság megváltoztatásából fakadnak.
Eddig a KFC számára a Bidvest Group végezte a szállítmányozást. A két hete a DHL vette át a helyét. Kiderült azonban, hogy közel 900 pontra szállítás az egész ország terültén túlságosan nagy logisztikai kihívás volt a szállító számára – tájékoztat a brit buisnessinsider.com.
Mintegy 750 bezárt étterem Nagy-Britanniában – írta a GMB szakszervezetet, amelynek tagjai Bidvest Group alkalmazottai is. A KFC hivatalosan nem erősítette meg ezt a számot:
Nem adunk lejjebb a minőségből. De a készletek hiánya miatt néhány éttermünket be kellett zárni, néhány pedig korlátozott menü kínálattal vagy rövidebb munkaidővel működik – írja a KFC a nyilatkozatában.
A probléma forrása
Micka Rix, a GMB képviselője szerint, a DHL problémáinak okozója az, hogy a vállalatnak csak egy elosztóközpontja van (Rugbyban), míg a Bidvestnek több is van az országban. Ennek köszönhetően a szigeteken szétszórt éttermekhez tartó útvonalak sokkal rövidebbek lehettek a Bidwestnek, mint a DHL-nek.
Hogy a KFC problémája mikor rendeződik, még nem tudni. Az viszont biztos, hogy hatékony szállítás nélkül sok más iparág sem képes rendesen működni, mint amiről a brit csirke ropogós panírban rajongói bizonyosságot tettek.
Fotó: Pixabay