Van olyan kamionos vagy kamionozás után érdeklődő magyar ember, aki ne ismerné st22lacika blogját? Kétlem. Azt hiszem, Laci blogja az egyik legjobb, ami a kamionosok imidzsével történhetett. Hasznos, de nem unalmas; izgalmas, de erőltetett; őszinte, de nem keserű. És van még valami: Laci főzni is tud. És nem is akárhogy!
Múlt heti vlogjában három igazi kamionos ételt készít el: egy angol reggelit baconnal, babbal, tükörtojással; Monte Cristo szendvicset (ami a sonkás-sajtos melegszendvics egy kiváló változata) és tárkonyos ragulevest marha húsbúl készült gombócokkal. Valljuk be, ezek az ételek akármelyik háziasszonynak is a becsületére válnak akkor is, ha egy kényelmesen felszerelt konyhában készülnek. De ha a kamion kabinjában „dobja össze” az ember, az sokkal többet jelenthet: szünetet a robotból, otthont és szeretet.
Kamionos egészség
Laci blogja nem csak azért különleges, mert ilyen profin készített főzős videót tud lerakni az asztalra, hanem azért is, mert arra biztatja a kollégákat, hogy igyekezzenek minél többet megtenni a saját egészségük érdekében. Mert a kamionos élet nem általában nem a fitnesz életmód példaképe – ülni, ülni, ülni, és gyakran idegeskedni. Sokaknak ennyit jelent a napi vezetés. De lehet ebből többet is kihozni – mozgással és egészséges ételekkel.
Az elhízás nem egyszerűen esztétikai probléma. A kormány mögött eltöltött órák sora, a folyamatos küzdelem az idővel és azülő életmóddal nem sokat segít abban, hogy a kamionsofőrök egészségesen tudjanak élni. De az elhízás oka elsősorban a túl sok kalóriabevitel. Mit jelent ez? Az elfogyasztott ételek egyszerűen túl energikusak a korlátozott fizikai aktivitáshoz képest.
A Truckers Life Foundation jelentése szerint a vizsgált járművezetők anyagcsere-kora, különösen a fiatalabbaknál (<20 év), több mint a valós koruk. Ez magasabb testzsír-referenciaértékeket és a vártnál alacsonyabb fizikai aktivitást sugall. Ezenkívül ebben a korcsoportban a férfiaknál 9%-kal magasabb a zsigeri zsírok aránya, mint kellene, ez pedig a civilizációs betegségek fokozott kockázatát tükrözi. Ezeknek a problémáknak a megoldása lehet a fizikai aktivitás.
Egészségesebb járművezetők, biztonságosabb utak! Szóval, tárkonyos ragulevesre fel!
Fotó: Youtube