TransInfo

A holland benzinkúti étterem, amiről ódákat zengenek

Amint azt sok tapasztalt teherautó-sofőr jól tudja, manapság nem olyan egyszerű találni valami tisztességes étkezdét útközben – különösen nem egy benzinkúton. Szerencsére van néhány kivétel e szabály alól, amelyek közül az egyik egy független benzinkút péksége, kávézója és étterme az A27-es úton Hollandiában.

A cikk olvasási ideje 5 perc

A Scheiwijk voor Fijnproevers Hoogblokland évek óta működik, és úgy tűnik, hogy kialakult egy hűséges ügyfélköre az autósokból és kamionosokból, akik rendszeresen utaznak az A27-esen.

Az egyedülálló benzinkút azonban akkor került reflektorfénybe, amikor a de Volkskrant újság rovatvezetője foglalkozott vele. A cikk hatására a Flavorflav holland élelmiszer-portál írt az étteremről, majd a Nieuwsblad Transport holland közúti közlekedési webhely nemrégiben szintén dicsérte a benzinkút húsgombócos szendvicsét.

A Hoogblokland benzinkút az A27-es út déli oldalán található Utrech és Breda között, és viszonylag közel van az A15-ös csomóponthoz, amely Rotterdam kikötőjébe vezet. A második étterem kissé északabbra található az A27-es úton, körülbelül 35 perces autóútra Amszterdamtól keletre. Mindkét helyen van kamionparkoló a közelben.

De Volkskrant cikke szerint az emberek képesek  több kilométeres kitérőt megtenni csakis azért, hogy a benzinkútnál ennivalót szerezzenek. Azt írja, hogy a helyen „minden megvan”, és „valószínűleg Hollandia leghíresebb benzinkútja”.

A lap hozzáteszi, hogy mindennaposak az ebédidőben az előtérig érő sorok.

Ingrid, aki a családi tulajdonban lévő helyszín társüzemeltetője, a de Volkskrantnak elmondta, hogy az üzletet azért hozták létre, hogy az embereknek jobb út menti ételeket adjanak:

„Régebben jókat ettünk otthon, szeretek főzni és enni, a szüleim pedig a szendvicseik minősége miatt aggódtak. Elképesztő volt látni, hogy sok benzinkútnál milyen borzasztóan rossz a minőség. Gyanítottam, hogy ez tényleg csak azért lehetséges, mert az embereknek nincs más választásuk. A benzinkútra már nem csak üzemanyagért jönnek az emberek, ráadásul egy ilyen kis társaságnak, mint mi, alig van verseny. Éppen ezért, amikor 2009-ben átvettük az üzletet, teljes mértékben az élelmiszerekre koncentráltunk. Továbbra is vannak rendes benzinkút termékeink, de ahol tudunk, ott magunk készítjük, vagy helyben, bioból vásárolunk.

A Favorflav élelmiszer-webhely hamarosan követte de Volkskrant írását az újszerű benzinkútról, és az ínyenc ételek szerelmeseinek mekkájaként írta le.

A kínálat azonban nem feltétlen felvágós. Ahogy a holland közúti közlekedési weboldal, a Nieuwsblad Transport kiemelte, a Scheiwijk voor Fijnproevers Hoogblokland egyszerű húsgombócos szendvicse is nagyon finom.

A holland portál szerint ecetes uborkával és mustárral tálalják, „a kamionosok legkiválóbb falatjaként tartják számon”.

Amint az alábbi videón is látható, a Scheiwijk voor Fijnproevers Hoogblokland egyértelműen egy külön világ a tipikus üzemanyagtöltő állomások éttermeihez képest.


Címke